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暗疮青春痘有救了! 原来只要吃这果中皇后,就能消除满脸痘痘!

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暗疮青春痘有救了! 原来只要吃这果中皇后,就能消除满脸痘痘!

(示意图-来源河南公医 1号店 ) 

它含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使它能克榴槤之燥热。在泰国,人们将榴槤山竹视「夫妻果」。如果吃了过多榴槤上了火,吃上几个就能缓解,于是也有了「果后」的美称。它含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

这幺神奇的水过就是-「山竹」

山竹的作用:

山竹不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,整个山竹都有用途,不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,得用红糖煮姜茶解除。

专治青春痘

夏天容易长暗疮,也就是青春痘,山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用。

止咳、止呕

山竹是寒性的,因其含有鞣质,有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽,对慢性肠炎、痢疾造成的腹泻有收敛止泻的作用,同时对干呕有止呕的作用。

调节体弱

山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

抗氧化性强

山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,整个山竹都有用,故深受人们推崇。

暗疮青春痘有救了! 原来只要吃这果中皇后,就能消除满脸痘痘!

(图来源toutiao) 

山竹的饮食禁忌

某些疾病患者慎吃

山竹糖分高,肥胖者应少吃,糖尿病患者不宜吃;山竹含较高的钾质,患肾病和心脏病的孕妇切记少吃;山竹性大寒,所以体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。

注意适量吃

每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。山竹富含纤维素,可是它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。

不要和寒凉食物同吃

山竹本性寒,切忌再和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃,会加剧身体的负担。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。

温馨提示:山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。

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(图来源toutiao) 

挑选山竹方法:

首先要看看果蒂下面叶瓣的颜色。山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了,咱们再换一个看看。

第二,要用指头捏一捏果壳。如果用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去,那你就果断地把这个山竹放回原处吧。

第三,看过山竹上面的叶瓣和捏过果壳后,要再把山竹掉个个儿,慢慢数一数山竹底部的萼片。通常,山竹底部的萼片有4到8片,这个萼片的片数是和果肉的片数一样的,萼片越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。这时候,别管摊主怎幺忽悠,你都要选萼片数最多的往秤上放,别忘了是你掏钱,也是你吃山竹。

在买山竹时,还要注意蚂蚁。因为山竹的糖分很高,非常容易招蚂蚁,尤其是在其绿色的圆壳形状的叶瓣里,很容易藏蚂蚁。所以买回山竹后,注意检查有没有蚂蚁,防止把蚂蚁带回家。

怎幺吃山竹?

摘掉叶子

首先把山竹上面的这个大叶子摘掉,摘的时候要小心点。

掰开山竹

然后两只手拿着山竹,左右开弓,开始把山竹掰开(其实是两手拿着往中间一挤,就会有痕迹裂开,然后顺着痕迹掰开就可以了)掰开之后我们会发现,山竹上面的蒂会有连着的。

注意: 剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味。

手拿果蒂吃

只要拿着这个果蒂,把整个山竹拿出来,就可以吃啦。注意是拿上面这个蒂。

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(图来源toutiao) 

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